학교생활을 하면서 수업시간에 꾸벅꾸벅 졸거나 피로로 힘들어 하는 학생들을 종종 볼 수 있다. 날씨가 무더워지면서 여름철 우리 몸은 일정한 체온을 유지하기 위해 땀으로 열을 방출하려고 한다. 열을 방출하는 과정에서 적절한 수분 보충을 못 하거나, 고온에 장시간 노출되면 기력이 부족하 우리 몸이 더욱 피로해지는 것을 느낄 수 있게 된다. 바쁜 현대인들의 무리한 과업, 수험생들의 심한 학업 스트레스로 인해 몸에 쌓여만 가는 피로를 풀기에는 단 몇 시간의 잠이 역부족이라 할 수 있다. 적절한 운동과 충분한 수면을 취할 시간이 부족해지고 웰빙 열풍이 불면서 피로회복에 좋은 음식에 관심이 높아지고 있다.
피로회복에 좋은 음식 1 : 토마토
피로회복에 좋은 글루타민산이 풍부한 토마토는 붉은 색 색소를 이루는 리코펜 성분이 피로를 유발하고 노화의 원인이 되는 활성 산소를 억제한다. 또한 강력한 항암 작용과 동맥의 노화진행을 늦추는 효과가 있는데 덩어리 보다는 다지거나 으깨서 먹는 것이 리코펜의 흡수를 높이고, 올리브유를 곁들이면 생토마토를 먹을 때보다 리코펜을 9배 이상 많이 흡수할 수 있다.
피로회복에 좋은 음식 2 : 브로콜리
우리의 식단과 그리 친하지는 않지만 브로콜리의 비타민C 함유랑은 레몬의 2배, 감자의 7배에 달한다, 그래서 하루에 서 너 쪽만 먹어도 피로를 이기는 데 많은 도움이 되며 특히 철분의 함유랑이 많아 여성에게 매우 좋습니다, 또한 브로콜리에 들어있는 비타민 A는 피부점막의 면역력을 강화시켜 감기 등 세균감염을 막는 역할을 하기 때문에 꾸준히 섭취로 각종 질병 예방을 예방할 수 있다.
이 밖에도 당근, 레몬, 오미자, 버섯 등이 피로회복에 좋은 음식이며, 여름철 더위에 지친 몸의 원기 회복을 위한 음식으로는 성질이 따뜻하여 소화기능을 돕는 닭을 들 수 있다. 무엇보다 중요한 것은 충분한 수분 섭취임을 잊지 말고 적당한 운동과 피로회복에 좋은 음식을 섭취하면서 피로와 잠으로부터 해방되자.
